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機器替代人完成標準化操作,似乎已經從電影變成現實。硅谷創業公司 Creator 研發成功了一套機器人,想要做出最新鮮的漢堡。他們的第一個漢堡餐廳將于今年 9 月在舊金山開業。
Creator 并不是唯一用機器人做漢堡的公司,創業公司 Bistrobot 曾使用機器人在面包上涂花生醬和巧克力榛子醬;最近,Miso Robotics 出了一款可以翻轉面包的手臂,也獲得大量關注。Creator 的創始人 Vardakostas 表示,他們也有一個機器人手臂,負責最后取出做好的漢堡。然而,相比廚房生產線上的機器人,機器人手臂的復雜性只有5%,全套的廚房機器人由 350 個傳感器、50 個執行器和 20 臺電腦一起運行。這套復雜的生產機器人,團隊用了8年時間研發完成。
Creator 的生產機器人。圖片來源:TechCrunch
如何制作漢堡呢?客人完成點餐后,機器人開始工作。首先,壓縮空氣管會把面包推到右側的升降槽,被振動刀鋸成兩半,然后在傳送帶上烘烤,涂上黃油。接著,精確測量的醬汁和香料會自動噴在面包上。面包上鋪的腌黃瓜、西紅柿、洋蔥和奶酪等食材,都是現切的。同時,機器人開始處理雞胸肉和牛排,肉不會被搗的很碎,而是保持成小塊,垂直串起來然后輕輕壓在一起,形成一個松散但是完整的餡餅,最后滑出機器,放在面包上,整個過程需 5 分鐘。
餡餅的設計有一個小竅門,客人在咬漢堡的時候,牙齒與餡餅是垂直的,因此肉餅垂直放置并且保持松散,能避免用力撕咬,客人們可以優雅地吃完漢堡。
另外,漢堡中的肉均采用無激素、牧場飼養的動物,所有食材不添加防腐劑。漢堡口味由當地廚師設計。未來會開發應用程序,讓客人們自選食材和比例。目前,漢堡的定價是6美元。
創始人Vardakostas表示,Creator 提供的漢堡品質與高檔餐廳的漢堡相當,價格卻只有一半甚至三分之一。用機器人生產,不僅人力成本被大大節約,而且廚房的面積也減少,從而降低租金。
該公司暫時不肯透露融資額,但表示投資方有谷歌、Khosla Ventures 和 Root Ventures。根據TechCrunch 的數據,Creator 在 2017 年獲 1830 萬美元融資,2014年曾有一輪 600 萬美元的融資。
食品是世界最有價值的三大市場之一。麥當勞價值1400億美元,有4萬家門店,比通用和特斯拉加起來還要值錢。
價格便宜又好吃的漢堡似乎是一門好生意,然而,Creator 要讓消費者買單,還需解決很多問題。消費者需要改變對漢堡的認知,接受機器人生產。同時,對于消費能力更強的客人,Creator 要付出教育成本,告訴消費者便宜不等于質量差。
麥當勞的聯名設計卷出新高度,圈粉了
本文經授權轉載自:設計INNER
ID:Designinnner
編輯:zkey
近年來,時尚潮流領域對于麥當勞的引用與致敬激起不少火花。
如創意天馬行空的設計師Jeremy Scott,在其擔任設計總監的MOSCHINO秀場上,大膽的翻玩與致敬麥當勞標志和配色。
去年11月,麥當勞更與芬蘭設計師品牌VAIN 進行合作,將廢棄的麥當勞員工服進行改造。
并在當地一間麥當勞門市發布了upcycling 重制的全新系列,一時間引發網絡熱議。
麥當勞也曾與知名設計師品牌alexander wang 推出聯名紙袋與提籃,并推出設計師亞力山大王的黑金大王主題套餐餐點。
麥當勞跨界時尚品牌早已不是新聞,但這次的最新聯名竟與中國臺灣設計師品牌ANGUS CHIANG合作打造了系列時尚單品。
曾登上巴黎時裝周的ANGUS CHIANG,一直以來都以玩轉各種社會現象與次文化為特色,讓在地元素登上國際舞臺。
此次,他特別聯手大陸地區麥當勞推出一系列聯名單品,名為——「雞不可失食裝周」,讓麥當勞的經典配色與M 字logo、I’m lovin’ it 等標語通通躍上服裝。
其出人意料的創意碰撞,更讓這場跨界合作令人驚喜不斷。
為了此次合作,ANGUS CHIANG 以麥當勞最具辨識度的紅、黃色作為主色系,并以白、黑色為點綴色搭配。
系列融入了ANGUS CHIANG 式的幽默趣味、色塊色彩、街頭風格,并沿用其過往經典款式翻玩再造。
在面料上選擇了羊羔絨、運動網眼三明治、高彈力針織及編織繩網等作為系列材質用料,結合毛巾繡立體標。
同時結合多種標語、標志及「麥辣雞腿堡」作為圖像設計壓車于服裝款式表面,增加款式的豐富與變化度。
「雞不可失食裝周」首場大秀由麥麥領秀員知名歌手大張偉、佐舞團、搖滾樂隊攜手合作。
通過音樂、舞蹈、時裝相互結合, 打造最具特色的「食」裝周系列。
ANGUS CHIANG 在新聞稿中表示:
「時裝的『時』就是時代與社會,它代表了當下世代的需求和欲望。在這受影響的時日,冀望以麥當勞和ANGUS CHIANG 的色彩能量帶給社會更多溫暖與力量,快樂與分享。」
首場大秀設計師江奕勛特別打造了巨大版「麥辣雞腿堡漢堡帽」做為首個周邊單品。
而之后三周的「雞不可失食裝周」陸續推出了「板燒雞腿堡圍巾」、「麥辣雞翅包」、「咔滋脆雞腿堡耳罩」等特色單品,一起為麥當勞的活動開心慶祝。
以直觀方式解讀ANGUS CHIANG 的作品,最要人印象深刻的,絕對是他那高飽和度的大膽用色。
同時作為時裝設計師的他,在視覺設計的表現上也頗有造詣。
2018年,ANGUS CHIANG就曾在個人網站發布招聘啟示,所有職位均用「野廣告」的形式呈現,頗有「新丑風」的設計感。
而后再與足球品牌umbro的聯名系列中以足球場為概念基座往場邊延伸。
將球場上醒目的計分看板、各種各式的廣告看板、贊助商宣傳招牌及文字標語等轉化成系列視覺設計,并取用其特色作為服裝上的圖樣識別。
在標志運用上,除了兩方品牌經典標志外,也擷取兩方品牌英文字母共組Our Game新標志。
系列色彩規劃以球場上的核心顏色做為延伸。 選用來自場中央的草皮綠、圍繞長形球場周邊的混凝土色、場上滾動奔馳的黑白色足球、對應活力天空藍及象征勝利閃耀的黃色,創作出一系列共12款聯名商品。
之后的Reebok Zig Kinetica Concept_Type_2 鞋款,他也一樣延續時裝主題,以網絡世界為靈感。加入虛擬實境等創意元素,創造出虛實難辨的數位時代,
設計師這類有關「網絡時代」的創作很多,并且都藉由對臺灣文化的熱愛,在用色上持續以「臺味」鮮活顏色組合呈現。
2020年,設計師ANGUS CHIANG 又舉辦了展覽《師仔ㄟ走傱視界》(師傅的闖蕩視野)。
從在生活中所見的各種工地廣告、標語出發,加上與工班師傅們幽默的聊天內容,這檔展覽利用人們最熟悉的場景,以直白又生猛的臺灣美學,傾訴工地中「師仔」的心聲!
過往服裝秀中幽默的詮釋手法加上繽紛色彩,創作出「ANGUS CHIANG」獨特的拼貼美學。
他曾被批「不懂時尚」、「沒有美感」,在網絡上負評不斷。
但卻在世界第一大奢侈品集團 LVMH 所舉辦的新銳設計師大賽中從全世界 1200 多位設計師中脫穎而出。
他的服裝設計怪誕不經,但如果以視覺設計的角度看,他又是「新丑風」的狂熱愛好者。
這次與麥當勞的聯名更是讓我們眼前一亮,無論何種角度都期待這位多面向設計師未來能帶來更多驚艷的作品。
祝大家新年快樂
設計IN臺灣已正式更名為【設計INNER】
只變更名稱,其余均未改變
未來設計INNER將會延續發布優質的設計內容
感謝大家支持